Вход Администратора



Наши контакты




ОАО «Мозырьпиво»

      Бровар в Мозыре построен в 1885 году. Это яркий пример неоготического зодчества. История «Кимборовки», самого первого пивоваренного завода в Мозыре, начинается 15 ноября 1884 года. В этот день купец Моисей Шендеров Александров подал прошение властям города об устройстве завода в своем доме. Разрешение от Минского губернского правления купец получил уже 12 января, и, стараясь не терять времени, начал обустройство завода в своем двухэтажном доме на Киевской набережной.
       В первый год у Александрова работало только 3 человека, по итогам года продукции было выпущено на 1000 рублей. Но производство постепенно росло, перейдя в 1911 году в руки Павицкого. Именно он решил разливать пенный напиток в фирменные бутылки, привозимые на производство из самого Санкт-Петербурга.
Долго время завод функционировал сугубо на ручном труде. Четверо наемных рабочих занимались и заготовкой, и розливом пива. После 1917 года завод временно перестал выпускать пиво: власти посчитали, что можно более продуктивно использовать площади в неспокойное время, и начали солить там рыбу для Красной Армии. Когда времена стали спокойнее, снова частные владельцы наняли дюжину рабочих, которые в 1925 году разливали уже более полусотни ведер пива. В конце 1920-х годов Кимборовский пивзавод полностью перешел в руки государства, был модернизирован, и пивное производство стало налаживаться.
      Во времена Второй мировой войны завод был поврежден, а после его успешно восстановили, оснастили более современными системами очистки и отопления, начали выпускать «Жигулевское» и морс. Позже ассортимент расширился до «Рижского», «Белорусского», «Бархатного» и других наименований пива.
После распада СССР пивное производство продолжилось. Появились сорта «Колос», «Богатырское», «Припять», футбольный сорт «Золото «Славии».
В 2000-е завод был приватизирован и преобразован в совместное белорусско-российское предприятие. В 2004 году «Кимборовка» прекратила выпуск пива.
Завод производит слабоалкогольные напитки, сбитень, медовуху, которые успешно реализуются в магазинах Беларуси и идут на экспорт.
Сегодня территорию завода можно посетить в рамках экскурсионных туров, попробовать свежие напитки в местном баре «Кимбуровка».
     Сейчас завод из красного кирпича с белыми элементами оформления находится по улице Советской, и на территории можно найти бар «Ким- буровка». Многие гости города, бывавшие на отдыхе в Гомельской области, приезжая в Мозырь, угощались там пенным напитком местного производства.
     Адрес: г. Мозырь, ул. Советская, 180
     Телефоны: 8 (0236) 323548
     Источник: Сальцева, О. Мозырь – город на семи холмах / Олеся Сальцева // Женская газета. – 2021. – 8 декабря. – С. 15.
     https://probelarus.by/belarus/sight/architecture/1498218405.html


© 2019, Государственное учреждение культуры «Мозырская центральная районная библиотека им.А.С.Пушкина»